El concepto de "Hygienic DESIGN" representa una serie de preceptos de diseño estandarizados aplicables a los componentes o elementos correspondientes de la máquina. Así por ejemplo, los elementos estándar y de mando conformes a Hygienic DESIGN de norelem tienen superficies lisas específicamente para facilitar la limpieza de la superficie eliminando la contaminación microbiana, restos de producto, así como cualquier otra suciedad. Una gran variedad de productos, una elevada competencia de servicio y una capacidad de suministro sin altibajos: Los productos Hygienic DESIGN aportan un valor añadido considerable. Todos los elementos de mando y de máquinas que cumplen las especificaciones exigidas según Hygienic DESIGN se encuentran aquí.